Cultivé dans la vallée de BenaBena, entre 1 400 et 1 800 mètres d’altitude, cet Arabica biologique est issu de petites plantations regroupées en coopérative. Préparé par voie lavée et séché au soleil, il révèle une tasse complète et sirupeuse, aux notes de canneberge, de chocolat et de citron. Son acidité fruitée et son corps généreux en font un café expressif et équilibré.
BIO ÉQUITABLE, CAFÉS
NOUVELLE GUINÉE PAPOUASIE
Plage de prix : 8,90 € à 31,50 €
100% ARABICA
INTENSITÉ : 3/5
Doux, incroyable longueur en bouche, fruité. Légère acidité malique.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.